Définition

1. Adjectif:
   • Gourmet, connaisseur en cuisine: "sành ăn" décrit une personne qui possède une connaissance fine et un discernement pour apprécier la qualité, la saveur et la préparation des mets.
   • Fin gastronome: "sành ăn" qualifie quelqu'un qui a un palais éduqué et qui sait distinguer les plats raffinés.

Exemples d'utilisation

• Adjectif:
  • Ông ấy rất sành ăn, luôn chọn nhà hàng ngon. (Il est très gourmet, il choisit toujours de bons restaurants.)
  • Muốn sành ăn cần phải nếm nhiều món. (Pour devenir un connaisseur en cuisine, il faut goûter de nombreux plats.)
  • Bà chủ nhà là người sành ăn nên bữa tiệc thật tuyệt vời. (La maîtresse de maison est une fine gastronome, donc le repas était merveilleux.)

Utilisation avancée

• "kẻ sành ăn": un gourmet, un fin gourmet (souvent avec une nuance littéraire ou descriptive).
  • Anh ta nổi tiếng là một kẻ sành ăn trong giới ẩm thực. (Il est connu comme un fin gourmet dans le milieu culinaire.)

Variantes et mots apparentés

• Sành (adjectif): expert, connaisseur (utilisé dans d'autres domaines, par exemple "sành điệu" pour la mode).
  • Cô ấy sành nghệ thuật. (Elle est une connaisseuse en art.)

Synonymes

• Gourmet: personne qui apprécie la bonne chère et possède un jugement averti.
• Fin gastronome: personne au goût très raffiné en matière de nourriture.
• Connaisseur: personne qui a une connaissance approfondie d'un domaine, ici la cuisine.

Expressions idiomatiques

• Sành ăn sành uống: être un connaisseur en nourriture et en boissons.
  • Dân thành phố thường sành ăn sành uống. (Les citadins sont souvent des connaisseurs en nourriture et boissons.)

1. gourmet.